Имеется возможность заменить протеиновые батончики на обычное протеиновое печенье, приготовленное самостоятельно. Увеличенное количество протеина достигается без наличия сливочного масла. Причем, часть муки можно заменить на протеин, что послужит отличным источником белков.
Ингредиенты
- овсяные хлопья – 80 г;
- протеин (казеиновый) – 60 г;
- 50 г сахара или сахарозаменителя;
- яйца – 2 шт;
- бумага для выпечки.
Рецепт приготовления
- Разогревается духовка до 180 градусов.
- В большую миску высыпаются овсяные хлопья.
- В миску разбиваются 2 яйца и перемешиваются с хлопьями.
- В процессе перемешивания к составу добавляют половину протеина.
- После получения однородной массы в миску высыпается остальной протеин.
- На дно противня укладывается бумага для выпечки.
- С помощью ложки на бумагу выкладывается смесь отдельными комками, формируя будущее печенье.
- После этого, противень с печеньем ставится в духовку на 10 минут. Когда печенье подрумянится, его можно вынимать из духовки.
Одно печенье, по калорийности, будет соответствовать 60-80 ккал.
Для приготовления печенья подойдет казеиновый или сывороточный протеин, с ароматом шоколада, ягод, ванили и т.д. Рецепт не идеальный и есть возможность поэкспериментировать, изменяя пропорции овсянки и протеина. При этом, нужно знать, что без овсянки у печенья окажется специфический вкус, напоминающий вкус резины. Не каждый атлет сможет оценить данный вкус, поэтому, к таким пропорциям, когда отсутствует овсянка, лучше не прибегать. Сахар можно без проблем заменить на сахарозаменители, но не следует прибегать к меду, поскольку он теряет свои полезные свойства при нагреве. К основным ингредиентам можно добавить орехи, изюм, шоколад и т.д., по вкусу.
Протеиновое печенье с легкостью может заменить обычное овсяное печенье, которое не способствует похудению, а наоборот, оно может стать причиной появления лишнего веса. Кроме этого, подобное печенье (белковое), приготовленное своими руками, может оказаться намного вкуснее, обычного овсяного. К тому же, это печенье способствует набору сухой мышечной массы, что очень важно для атлетов.
Мнение эксперта:
Протеиновое печенье стало популярным среди любителей здорового образа жизни и спортсменов. Эксперты отмечают, что такой продукт является отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления мышц. Кроме того, протеиновое печенье обычно содержит меньше сахара и углеводов, чем обычные виды печенья, что делает его более привлекательным для тех, кто следит за своим питанием. Однако, важно обратить внимание на состав и качество продукта, чтобы избежать добавления лишних консервантов и искусственных добавок. В целом, протеиновое печенье может быть полезным дополнением к балансированному рациону, но важно употреблять его с умом и в соответствии с индивидуальными потребностями организма.
Опыт других людей
Протеиновое печенье – это настоящий хит среди любителей здорового питания. Люди отмечают его удивительный вкус и питательные свойства. “Это идеальная закуска для меня после тренировки”, – говорит Анна, фитнес-блогер. “Я не могу наесться этим печеньем! И при этом оно помогает поддерживать мою форму”, – добавляет Максим, спортсмен. Многие отмечают, что протеиновое печенье помогает контролировать аппетит и поддерживать энергию в течение дня.
Интересные факты
-
Протеиновое печенье может быть полезным перекусом для людей, которые пытаются нарастить мышечную массу или похудеть. Оно содержит больше белка и меньше углеводов, чем обычное печенье, что делает его более сытным и менее калорийным.
-
Протеиновое печенье может быть приготовлено из различных ингредиентов, включая овсяную муку, миндальную муку, кокосовую муку, протеиновый порошок и натуральные подсластители. Это делает его подходящим для людей с различными диетическими ограничениями, такими как безглютеновая диета или диета с низким содержанием углеводов.
-
Протеиновое печенье может быть легко приготовлено в домашних условиях. Существует множество рецептов протеинового печенья, которые можно найти в Интернете или в кулинарных книгах. Приготовление протеинового печенья в домашних условиях позволяет контролировать ингредиенты и количество сахара и жира.
Второй рецепт
Имеется еще один вариант протеинового печенья, не требующее приготовления в духовке. Для этого потребуется:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- протеиновый порошок – 60 г;
- арахис – 1/3 стакана;
- по ¼ части стакана орехового и кокосового масла;
- финики – 2-3 шт;
- вода – 3/4 стакана.
Приготовление
- Берется блендер, где смешиваются арахисовое и кокосовое масло, а также 2 финика и вода.
- Берется миска, в которой смешиваются сухие составляющие с массой, полученной в блендере.
- Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородного состояния.
- На следующем этапе, из полученной массы производится формирование будущего протеинового печенья. Для этого берется ложка и с помощью ее от теста отделяются куски, из которых катаются шарики. После этого, шарики укладываются на ровную поверхность и придавливаются. Должны получиться круглые печенюшки, диаметром около 3 см.
- После формирования печенья, его перемещают в холодильник на 1 час.
- Как печенье побудет в холодильнике и застынет, его можно употреблять в пищу.
Как видно из информации, изготовить самостоятельно печенье, которое содержит минимум калорий и максимум белка, не составляет никакого труда. Здесь все направлено на то, чтобы набрать не жир, а мышечную массу. Особенно, это актуально для тех, кто занимается спортом.
Это не только полезно, но и интересно. В данном случае, существует много вариантов получения подобного печенья на основе двух рецептов. Ведь можно добавить какие-то свои ингредиенты, взяв за основу один из рецептов.
Проблема качественного и правильного питания не возникла сегодня – она существует давно. Но в наше время оно ощущается наиболее остро. Качество продуктов питания снижается постоянно, поэтому, многие люди переходят на принципы самостоятельного приготовления различных блюд. Процент контрафактной продукции постоянно высокий, что к производителю практически нет доверия. И не факт, что протеиновый батончик соответствует заявленным характеристикам, и хорошо, если оно не навредит. Когда что-то делается своими руками, то заранее известен результат, который порадует прекрасным вкусом и ароматом.
Частые вопросы
В чем польза протеинового печенья?
Протеиновое печенье — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто занимается фитнесом, снижает вес или придерживается ПП. Оно приходит на помощь в моменты, когда отчаянно хочется сладкого. Протеиновое печенье не содержит сахара, зато в нем — высокая доля белка.
Можно ли есть Протеиновое печенье?
Конечно, есть. Например, в протеиновых вкусняшках: отсутсвует сахар, следовательно – нет и негативных побочных эффектов его употребления
Можно ли завтракать протеиновым печеньем?
Батончик можно съесть утром перед обычным завтраком. Лучше всего съедать батончик сразу после тренировки – голод уйдет, а энергия быстро восстановится. В течение дня, если нет возможности поесть нормально, можно съедать не больше одного батончика за три часа.
Что значит Протеиновое печенье?
В отличие от обычных печений и батончиков такой продукт содержит небольшое количество быстрых углеводов и трансжиров. Сейчас существует большое разнообразие кондитерских изделий с приставкой “протеиновый”, при этом не все из них одинаково полезны.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте печенье с высоким содержанием протеина, чтобы обеспечить организм необходимым питательным веществом.
СОВЕТ №2
Обращайте внимание на состав печенья и избегайте продуктов с излишним содержанием сахара и искусственных добавок.
СОВЕТ №3
Используйте протеиновое печенье как удобную закуску после тренировок, чтобы поддержать восстановление мышц и достичь спортивных целей.