Печень выполняет очень важную функцию в нашем организме – отфильтровывает многочисленные токсины, которые мы потребляем ежедневно. Есть и еще одна причина, по которой стоит заботиться о своей печени. Этот орган помогает сжигать больше жира! Печень вырабатывает желчь, с участием которой жиры усваиваются в кишечнике.
Постоянное загрязнение организма токсинами дают огромною нагрузку на печень и со временем она начинает хуже выполнять свою функции. Так что если вы хотите сохранить свое здоровье и достичь желаемых результатов в фитнесе, есть смысл поддерживать свою печень здоровой, чтобы она могла функционировать на все 100%. Ниже мы рассмотрим несколько советов, которые помогут вам в этом деле.
Детоксикация организма и цитохрома P450
Одна из функций печени – детоксикация организма. Это ферментативный процесс, который нейтрализует нежелательные химические соединения и включает в себя две фазы.
Первая фаза начинается с цитохрома P450. Это семейство ферментов катализирующих окисление органических соединений. Ферменты выделяются в основном печенью, но также встречаются в надпочечниках и яичниках. В первой фазе цитохромы пытаются нейтрализовать токсины, чтобы затем вывести из организма остаточные продукты реакций во второй фазе детокцикации. Токсины, которые были нейтрализованы и конвертированы из жирорастворимых в водорастворимые, выводятся из организма через почки. Вещества, которые были нейтрализованы, но не конвертированы, не могут быть выведены на первой фазе и переходят во вторую.
Важным побочным эффектом первого этапа детоксикации является образование свободных радикалов, которое происходит в соотношении 1:1. Другими словами, для каждой молекулы токсина, которая метаболизируется в первой фазе, образуется одна молекула свободного радикала.
Без адекватной защиты от свободных радикалов, каждый раз, когда печень нейтрализует токсины, они (радикалы) будут наносить ущерб здоровью. Антиоксиданты помогают справиться с этим, так что будьте уверены, что в вашем рационе присутствуют питательные вещества, такие как липоевая кислота, витамин А и Е, а также селен.
На втором этапе детоксикации печень подключает молекулы серы. Благодаря им токсины, которые не были конвертированы на первой фазе, нейтрализуются и выводятся с мочой.
Врачи единодушны в том, что забота о печени играет ключевую роль в поддержании общего здоровья. Этот орган выполняет множество жизненно важных функций, включая детоксикацию, синтез белков и регуляцию обмена веществ. Неправильное питание, злоупотребление алкоголем и недостаток физической активности могут привести к заболеваниям печени, таким как жировая дистрофия или гепатит. Специалисты подчеркивают важность регулярных медицинских обследований и анализов, чтобы своевременно выявлять проблемы. Правильное питание, отказ от вредных привычек и активный образ жизни способствуют поддержанию здоровья печени, что, в свою очередь, положительно сказывается на общем состоянии организма. Забота о печени — это инвестиция в долгую и здоровую жизнь.
Пейте натуральный клюквенный сок
Мы не имеем ввиду дешевые соки, которыми завалены все супермаркеты. В большинстве случаев они содержат кукурузный сироп с высокой консистенцией фруктозы и на самом деле только вредят вашей печени. Вам необходим только 100% натуральный, не сладкий клюквенный сок. Не найдете такой в магазинах, можно покупать клюкву и выжимать сок самостоятельно.
Многие диетологи утверждают, что клюквенный сок отлично очищает лимфатическую систему. В частности, он помогает обеспечить организм биологически активными веществами – фитонутриентами, они необходимы для нормального функционирования печени на фазах 1 и 2, которые мы обсуждали ранее.
Лимфатическая система играет важнейшую роль в очищении клеток и тканей организма. Фитонутриенты, которые содержит клюквенный сок, значительно помогают в этом непростом деле и тем самым снимают нагрузку с печени. Если лимфатическая система отлично функционирует, то вашей печени не нужно убирать за хозяином последствия плохой экологии, транс-жиров, сахара и т.д. Другими словами, фитонутриенты помогают печени “выносить мусор” из организма.
Клюквенный сок можно употреблять следующим образом. В литровой бутылке воды разведите приблизительно 100 грамм сока. По началу, выпивайте по одной такой бутылке в день, а когда привыкните – можете пить и больше. Сок добавит всего 10-20 грамм углеводов за сутки, а дополнительная вода будет полезной.
Пейте теплую воду с лимоном
Лимонный сок, а именно содержащийся в нем D-лимонен, тонизирующе влияет на печень и улучшает пищеварение. Он также снимает детоксикацию и помогает печени производить больше желчи. D-лимонен содержится в эфирных маслах цитрусовых и многих других растениях. Эксперименты на животных показывают, это вещество также может обладать противораковым действием.
Лимонен способствует здоровью ГСТ (Глутатион-S-трансфераза) системы печени и тонкого кишечника, снижая негативное воздействие канцерогенов. Другой интересный факт заключается в том, что D-лимонен является растворителем холестерина. В связи с этим он применялся в клиниках для растворения холестерино-содержащих камней в желчном пузыре.
Утром наш организм находится на стадии естественной очистки, поэтому лучше употреблять лимонный сок именно в это время. Выдавите сок половины лимона и разбавьте теплой водой, важно чтобы сок был свежевыжатый, а не концентрат. Разбавлять сок нужно именно теплой водой, потому что холодная вода сужает кровеносные сосуды в желудке, а это приводит к ухудшению притока крови в эту область, в то время как теплая вызывает расширение сосудов и поможет увеличить скорость метаболизма. Можно добавлять не в воду, а в чай.
Период полураспада D-лимонен является 12-24 часов, так что одной чашки воды с лимоном каждое утро должно быть достаточно.
Забота о печени — это важный аспект здоровья, о котором многие забывают. Люди часто говорят о том, что печень — это “фабрика” организма, выполняющая множество функций, включая детоксикацию, синтез белков и хранение витаминов. Многие отмечают, что правильное питание и умеренное употребление алкоголя могут значительно улучшить состояние печени. Некоторые делятся личными историями о том, как отказ от вредных привычек помог им почувствовать себя лучше. Также часто упоминается важность регулярных медицинских обследований, чтобы вовремя выявить возможные проблемы. В целом, забота о печени воспринимается как ключ к долголетию и качеству жизни.
Нерастворимая клетчатка
Содержание нерастворимой клетчатки в пище помогает пищеварительной системе самоочищаться. Нерастворимые волокна поглощают воду в пищеварительном тракте, способствуют формированию пищевого комка и его нормальному движению. Без нерастворимых волокон продукты питания могут двигаться так медленно, что буквально начинают гнить в кишечнике. Растворимые волокна, в свою очередь, способствуют медленному пищеварению, что позволяет организму поглощать больше питательных веществ.
Если вы не получаете достаточно клетчатки, 90% холестирина и желчных кислот реабсорбируются. От этого нет никакой пользы, только лишний стресс для вашей печени, который может помешать ей нормально сжигать жир. Так как жир и токсины остаются в желчи, они рециркулируют обратно в печень, это называется энтерогепатической циркуляцией. Это обычный процесс, который может проходить от 6 до 8 раз в день, но когда желчь отягощена химическими веществами, могут возникнуть такие проблемы как жировая болезнь печени и плохая регуляция уровня холестерина. Наличие клетчатки в рационе может предотвратить эти нежелательные явления.
Сохраняем чистоту печени после детоксикации
Теперь вы знаете несколько советов, которые могут помочь в детоксикации печени. Давайте разберемся, что вы должны делать, чтобы сохранить вашу печень здоровой.
Во-первых, избегайте грозной тройцы:
1. транс-жиры
2. растительные масла с высоким содержанием омега 6
3. сахар
Попробуйте свести к минимуму потребление продуктов с этих трех категорий.
Во-вторых, ешьте яйца, они содержат много серы, метионина и таурина, помогают печени регулировать выделение желчи. Серосодержащие аминокислоты могут помочь во второй фазе детоксикации так как они выступают в роли молекул-носителей и помогают эффективнее выводить «мусор» из организма. В яичных желтках также содержится фосфатидилхолин, который помогает поддерживать общее здоровье печени – помогает предотвратить ожирение печени, а также улучшить функции желчного пузыря.
Ешьте листовую капусту! Это один из лучших растительных продуктов с антиоксидантными свойствами. В ней содержится сульфорафан – вещество, которое помогает нейтрализовать токсины в безопасные соединения для их дальнейшего вывода из организма. Другая зелень не менее полезна!
Напоследок
У любителей фитнеса часто встречается проблема с тем, что они сосредотачиваются на тренировках и при этом не особо следят за здоровьем. Однако без здоровья всех внутренних органов ваш рельефный пресс и объемные бицепсы не более чем красивая обложка. Помните об этом!
Вопрос-ответ
Почему важно заботиться о печени?
Она ответственна за продукцию и секрецию желчи, выработку холестерина, гормонов и ферментов, хранение витаминов. Участвует в пищеварении и кроветворении. От здоровья печени во многом зависит общее самочувствие человека. Именно поэтому необходимо заботиться о нормальном функционировании этого органа.
Зачем люди едят печень?
Печень — самая богатая нутриентами пища в мире. В печени есть витамины А, В1, В2, В3, В6, В9 (фолаты), В12, C, D, а также холин, железо, медь, цинк, селен, фосфор и все незаменимые жирные и аминокислоты. Биодоступность витаминов и микроэлементов из печени очень высокая.
Что будет с человеком без печени?
Человек может жить без почки, части желудка или кишечника и даже без одного легкого. Но без печени — сразу умрет.
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно проходите медицинские обследования, включая анализы на функции печени. Это поможет выявить возможные проблемы на ранних стадиях и предотвратить серьезные заболевания.
СОВЕТ №2
Соблюдайте сбалансированную диету, богатую фруктами, овощами и цельными злаками. Избегайте избыточного потребления жиров, сахара и алкоголя, чтобы снизить нагрузку на печень.
СОВЕТ №3
Поддерживайте активный образ жизни. Регулярные физические нагрузки способствуют улучшению обмена веществ и помогают поддерживать нормальный вес, что положительно сказывается на здоровье печени.
СОВЕТ №4
Избегайте самовольного приема лекарств и добавок, которые могут повредить печень. Перед началом любого нового лечения проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать негативных последствий.