Микроэлемент никель участвует в основном в процессе кроветворения (эритропоэза) и входит в состав красных клеток крови (эритроцитов). Поэтому после большой кровопотери для стимуляции кроветворения применяют никель в виде подкожных инъекций для стимуляции синтеза эритроцитов. Всасывается в кровь в виде координационных соединений под действием соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке. Кроме этого, важна его роль в окислительно-восстановительных процессах организма. В тканях и органах распределяется следующим образом: мышцы, печень, легкие, почки, поджелудочная железа, головной мозг, щитовидная железа. Это те органы, в которых происходят основные процессы обмена.
Никель способствует сохранению нормальной структуры клеточной мембраны, активно участвует в обмене витамина В12 и витамина С, обладает антиадреналиновым действием. Для генетического материала, а именно структуры РНК, никель играет большую роль, так как с его помощью сохраняется конформация молекулы.
Всего в организме содержится от 5 до 14 мг никеля. Одной из функций никеля является поддержание уровня кальция на нормальном уровне.
Выводится из организма с калом и в меньшем количестве с потом и желчью.
Никель активный аллерген и способен вызвать у чувствительных к нему людей экзему и контактный дерматит. Это явление можно наблюдать при контакте с кожей украшений, заклепок на одежде и бытовых предметов, в состав которых входит никель. Этот металл очень широко применяется при изготовлении данных изделий в качестве одного из компонентов в сплаве.
Суточная потребность
У взрослого человека составляет от 35 до 60 мкг. В сутки человек с пищей получает с пищей около 100 мкг, то есть полностью покрывается необходимость в данном микроэлементе. В связи с чем дефицит никеля развивается очень редко.
Врачи отмечают, что никель, как элемент, может вызывать различные реакции в организме человека. Некоторые пациенты страдают от аллергии на никель, что проявляется в виде дерматитов и других кожных реакций. Особенно это актуально для людей, которые носят ювелирные изделия или используют предметы, содержащие никель. Врачи рекомендуют избегать контакта с никелем тем, кто уже сталкивался с аллергическими реакциями. Кроме того, исследования показывают, что длительное воздействие никеля может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, включая риск развития заболеваний дыхательной системы. Специалисты советуют соблюдать осторожность и следить за составом используемых материалов, особенно в быту и на работе.
Дефицит
Если по какой-то причине наступает дефицит никеля, то выражается такое состояние замедлением роста, анемией и повышением уровня глюкозы в крови. Достаточно скорректировать питание, увеличив долю продуктов с высоким содержанием этого микроэлемента. Специально принимать препараты, содержащие никель без подтвержденного факта дефицита нельзя, так как он обладает токсическим, мутагенным и тератогенным эффектом.
Передозировка
Оксид и сульфит никеля плохо растворимы в воде и менее токсичны, чем соединения никеля, растворимые в воде (хлорид и сульфат). Как уже говорилось выше, избыточное поступление в организм никеля оказывает токсичное влияние на организм и вызывает ряд симптомов. Это нарушение кроветворения, дистрофия печени и почек, нарушение репродуктивной функции, онкологические процессы, нарушение деятельности дыхательного центра, дисбаланс фосфора, магния, кальция и йода. Кроме этого, избыток никеля вызывает изъязвления роговицы, изменяет обмен веществ, вызывает нарушение сердечного ритма и нарушает работу щитовидной железы. На коже может стать причиной появления витилиго (участки кожи, лишенные пигмента).
У людей, работающих на предприятиях, где в процессе производства применяется никель и его соединения, сплавы, при отсутствии мер защиты, развиваются “профессиональные” заболевания органов дыхания, тяжелые отравления никелем. У беременных женщин, работающих в таких условиях, высокий уровень самопроизвольных абортов и внутриутробных пороков развития плода, что связано с высокой проницаемостью плаценты для данного вещества.
Никель — это металл, который вызывает множество мнений и обсуждений. Многие люди отмечают его важность в промышленности, особенно в производстве нержавеющей стали и аккумуляторов. Например, автомобили на электрической тяге активно используют никелевые батареи, что делает этот металл ключевым элементом в переходе к экологически чистым технологиям.
С другой стороны, некоторые выражают обеспокоенность по поводу добычи никеля и её воздействия на окружающую среду. Экологи подчеркивают, что неустойчивая добыча может привести к разрушению экосистем и загрязнению водоемов.
Кроме того, никель имеет свои поклонники среди коллекционеров монет и ювелиров, благодаря своим блестящим свойствам и устойчивости к коррозии. В целом, мнения о никеле разнообразны и зависят от точки зрения — от промышленного использования до экологических последствий.
Источники в продуктах
Никель, содержащийся в натуральных пищевых продуктах, не несет в себе никакой опасности, чего нельзя сказать о продуктах, выращенных в зоне загрязненной промышленными соединениями этого микроэлемента. Такие продукты могут вызвать отравление, так как в них кумулируется большое количество никеля, и длительное их употребление способно вызвать онкологические заболевания.
Наиболее богат никелем шоколад, какао порошок, соя и бобы. Меньше его в белом шоколаде, нуте, маргарине, рисе, мясе. Частично никель (около четверти) поступает в организм с водой. Вообще данный микроэлемент в большем количестве содержится в растительной пище, нежели в пище животного происхождения. В связи с этим у вегетарианцев никогда не развиваются состояния, связанные с дефицитом никеля.
Взаимодействие с другими веществами
Аскорбиновая кислота снижает усвоение никеля организмом, таким же образом действуют чай, молоко, кофе, апельсиновый сок.
При дефиците железа, магния и кальция напротив, увеличивается его абсорбция.
У беременных женщин и в период лактации также повышена всасываемость данного микроэлемента.
Вопрос-ответ
Каковы основные применения никеля в промышленности?
Никель широко используется в производстве нержавеющей стали, сплавов, аккумуляторов, а также в электронике и химической промышленности. Его коррозионная стойкость и прочность делают его идеальным материалом для создания различных изделий, от кухонной утвари до деталей для авиационной и автомобильной промышленности.
Каковы экологические последствия добычи никеля?
Добыча никеля может иметь значительное воздействие на окружающую среду, включая разрушение экосистем, загрязнение воды и воздуха, а также образование отходов. Однако многие компании стремятся минимизировать эти последствия, внедряя более устойчивые методы добычи и переработки.
Как никель влияет на здоровье человека?
Никель может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, особенно при длительном контакте с кожей. Вдыхание никелевых частиц также может привести к респираторным заболеваниям. Поэтому важно соблюдать меры предосторожности при работе с никелем и его соединениями.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите свойства никеля, чтобы лучше понять его применение. Никель обладает высокой коррозионной стойкостью и прочностью, что делает его идеальным для использования в производстве нержавеющей стали и других сплавов.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на экологические аспекты добычи и переработки никеля. Узнайте о методах, которые минимизируют негативное воздействие на окружающую среду, и поддерживайте компании, которые следуют устойчивым практикам.
СОВЕТ №3
Следите за рыночными тенденциями и ценами на никель. Это поможет вам принимать обоснованные решения, если вы планируете инвестировать в этот металл или использовать его в производственных процессах.
СОВЕТ №4
Если вы работаете с никелем, соблюдайте меры безопасности. Используйте защитные средства и следуйте инструкциям по работе с материалом, чтобы избежать возможных аллергических реакций и других проблем со здоровьем.